Olio Extra Vergine d’Oliva – Monocultivar Gargnà

Bottiglia in vetro da 25 cl.
Ingredienti: olio extra vergine di oliva italiano, monocultivar Gargnà.
Caratteristiche: Olio extra vergine di oliva italiano di categoria superiore, estratto a freddo, ottenuto direttamente dalla spremitura mediante procedimenti meccanici di olive coltivate in Italia della rara e pregiata varietà Gargnà, già nota nel Cinquecento  e particolarmente apprezzata per il tipico sapore fruttato, con un carattere deciso e una sensazione di piccante intensa.
Il nostro monocultivar Gargnà è un fruttato medio, caratterizzato da un alto contenuto di polifenoli e da una bassissima acidità.
Utilizzo:  ideale come condimento a crudo.