Prodotti
-
Natale 2023
Degustazione Sali Aromatizzati
€16.00CONTENUTO:
1 Sale alle Erbe Aromatiche d’Alto Garda – Vasetto in vetro da 80 grammi
1 Sale all’Alloro e Agrumi d’Alto Garda – Vasetto in vetro da 80 grammi
1 Sale al Mirto e Arance Amare d’Alto Garda – Vasetto in vetro da 80 grammi -
Liquori agli Agrumi ed Erbe d'Alto Garda
Elisir delle Limonaie – Limoncino Artigianale di Gargnano vol. 30%
€22.00Bottiglia in vetro da 50 cl
Ingredienti: infuso di scorze di Limoni d’alto Garda non trattati, acqua, alcool, zucchero.
Caratteristiche: Liquore (30% Vol.) artigianale prodotto con Limoni coltivati nelle Limonaie di Gargnano.
Utilizzo: si consiglia di servirlo freddo, ma non ghiacciato per esaltarle profumo e sapore. Ottimo come digestivo a fine pasto. -
Tisane, Erbe Aromatiche e Spezie d'Alto Garda
Erbe Aromatiche Miste d’Alto Garda
€6.00Vasetto in vetro da 30 grammi
Ingredienti: maggiorana, origano, rosmarino, salvia, dragoncello, elicriso, issopo in proporzione variabile.
Caratteristiche: tutte le erbe aromatiche posseggono delle molecole odorifere che all’olfatto risultano gradevoli e sono ottime alleate per la salute e in cucina.
Utilizzo: come aromatizzanti il misto di erbe può accompagnare carne, pesce, formaggi freschi, zuppe e minestre, verdura di stagione in insalata, salse e ripieni. -
Capperi d'Alto Garda
Foglie di Cappero d’Alto Garda
€9.00Vasetto in vetro da 125 g
Ingredienti: foglie di cappero d’alto Garda, aceto, vino bianco, sale marino siciliano, zucchero.
Caratteristiche: le foglie raccolte fresche e selezionate sono trattate con il sale e confezionate in agrodolce.
Utilizzo: ottime per accompagnare e insaporire preparazioni sia a base di carne sia a base di pesce e da aggiungere alle insalate, straordinarie se fritte in pastella come aperitivo. -
Tisane, Erbe Aromatiche e Spezie d'Alto Garda
Infuso di Foglie di Alloro d’Alto Garda
€4.00Bustina richiudibile da 40 grammi
Ingredienti: foglie di alloro (Laurus nobilis) d’alto Garda.
Caratteristiche: foglie raccolte a mano da piante non trattate, essiccate naturalmente.
Utilizzo: mettere in infusione per 10 minuti 15 g di foglie di alloro essiccate in 500 ml di acqua bollente con qualche fetta di limone o sciroppo di limoni d’alto Garda per ottenere una tisana digestiva e carminativa, espettorante, rilassante , stimolante per il sistema immunitario. -
Tisane, Erbe Aromatiche e Spezie d'Alto Garda
Infuso di Foglie di Olivo d’Alto Garda
€4.00Bustina richiudibile da 40 grammi
Ingredienti: foglie di olivo (Olea europea) d’alto Garda.
Caratteristiche: foglie raccolte a mano da piante non trattate, essicate naturalmente.
Utilizzo: mettere in infusione 5 grammi di foglie di olivo essiccate con 250 ml di acqua fredda e far bollire per 15 minuti per ottenere una tisana ipotensiva, diuretica, energizzante, depurativa, con azione antiradicalica e antiossidante, dimagrante, di sostegno per il sistema immunitario. -
Marmellate agli Agrumi d'Alto Garda
Marmellata di Agrumi Misti d’alto Garda
€6.00Vasetto in vetro da 200 g
Ingredienti: limoni, arance amare, cedri, limette, bergamotti, mandarini d’alto Garda non trattati in proporzione variabile, zucchero.
Caratteristiche: sono utilizzati solo concentrato estratto di agrumi freschi, scorze di agrumi e zucchero, senza conservanti, o pectina, o addensanti chimici, o altra frutta.
Frutta utilizzata: 50 g per 100 g totali. Zuccheri totali 60 g per 100 g
Utilizzo: a colazione, come farcitura di torte e biscotti, con il gelato, accompagnata a formaggi e carne biancha.
-
Marmellate agli Agrumi d'Alto Garda
Marmellata di Arance Amare d’alto Garda
€6.00Vasetto in vetro da 200 g
Ingredienti: arance amare d’alto Garda non trattate, zucchero.
Caratteristiche: sono utilizzati solo concentrato estratto di limoni freschi e di arance amare, scorze di arance amare e zucchero, senza aggiunta di conservanti o pectina o addensanti chimici o altra frutta.
Frutta utilizzata: 50 g per 100 g totali. Zuccheri totali 60 g per 100 g
Utilizzo: a colazione, come farcitura di torte e biscotti, con il gelato, accompagnata a formaggi e carne bianche.
-
Marmellate agli Agrumi d'Alto Garda
Marmellata di Arance Dolci d’Alto Garda
€6.00Vasetto in vetro da 200 grammi
Ingredienti: Arance dolci d’alto Garda non trattate, zucchero.
Caratteristiche: sono utilizzati solo concentrato estratto di arance, scorze di arance e zucchero, senza aggiunta di conservanti o pectina o addensanti chimici o altra frutta.
Frutta utilizzata: 70 g per 100 g totali. Zuccheri totali 60 g per 100 g
Utilizzo: a colazione, come farcitura di torte e biscotti, con il gelato, accompagnata a formaggi e carne bianche -
Marmellate agli Agrumi d'Alto Garda
Marmellata di Cedri d’alto Garda
€6.00Vasetto in vetro da 200 g
Ingredienti:cedri d’alto Garda non trattati, zucchero.
Caratteristiche: sono utilizzati solo concentrato estratto di cedri freschi, scorze di cedro e zucchero, senza conservanti, o pectina, o addensanti chimici, o altra frutta.
Frutta utilizzata: 50 g per 100 g totali. Zuccheri totali 60 g per 100 g
Utilizzo: a colazione, come farcitura di torte e biscotti, con il gelato, accompagnata a formaggi e carne bianche.
-
Marmellate agli Agrumi d'Alto Garda
Marmellata di Limoni d’alto Garda
€6.00Vasetto in vetro da 200 grammi
Ingredienti: limoni d’alto Garda non trattati, zucchero.
Si evidenzia che il limone del Garda è un prodotto inserito dal 2021 nell’elenco nazionale dei Prodotti Agricoli Tradizionali (PAT) della Regione Lombardia.Caratteristiche: sono utilizzati solo concentrato estratto di limoni freschi, scorze di limoni e zucchero, senza aggiunta di conservanti, o pectina, o addensanti chimici, o altra frutta.
Frutta utilizzata: 50 g per 100 g totali. Zuccheri totali 60 g per 100 g
Utilizzo: a colazione, come farcitura di torte e biscotti, con il gelato, accompagnata a formaggi e carne bianche.
-
Marmellate agli Agrumi d'Alto Garda
Marmellata di Limoni Volkameriani d’Alto Garda
€6.00Vasetto in vetro da 200 grammi
Ingredienti: Limoni volkameriani (limoni rossi) d’alto Garda non trattati, zucchero.
Caratteristiche: sono utilizzati solo concentrato estratto di limoni freschi, scorze di limoni e zucchero, senza aggiunta di conservanti, o pectina, o addensanti chimici, o altra frutta.
Frutta utilizzata: 60 g per 100 g totali. Zuccheri totali 60 g per 100 g.
Utilizzo: a colazione, come farcitura di torte e biscotti, con il gelato, accompagnata a formaggi e carne bianche.
